你是否感覺白頭發越來越多，脫發也越來越嚴重，老是健忘，還容易疲勞；
每天下班，總感覺身體被掏(tao)空了，疲倦乏力(li)、腰酸背痛，只想(xiang)來個(ge)“葛(ge)優癱”；
很多人將其看作是亞健康狀態，或者認為自己是休息不夠的原因。其實不然，這可能是身體虧虛(xu)造成的。
現代人，生活工作(zuo)壓力大，普遍存在以上問題，該(gai)如何調養呢？
日常調理，可以吃一(yi)點藥食同源食材，比(bi)如食用(yong)一(yi)些很受大家歡迎的黃精。
四大仙藥之一黃精
在古代眾多醫學家眼中，黃精是一味神奇的延年益壽之品，與人參、靈芝、茯神一起被列為“四大仙藥”。
黃精，別名老(lao)虎姜、黃雞菜、雞頭黃精，主要分布在我國的華北、華東、華南、光(guang)中(zhong)等區域。
黃精(jing)多(duo)生(sheng)長在陰濕的山(shan)坡林、灌木(mu)叢和巖(yan)石上。入藥的黃精(jing)有三個品種(zhong)：產于(yu)東北(bei)，山(shan)東、河南(nan)(nan)、河北(bei)等地的雞(ji)頭黃精(jing)，產于(yu)云貴的滇黃精(jing)，以及產于(yu)安徽(hui)湖(hu)南(nan)(nan)等地的多(duo)花黃精(jing)。
李良濟蒸黃(huang)精，均采用道地原材(cai)，甄選優質黃(huang)精，個頭大營養(yang)價(jia)值高！
黃精有哪些好處？
自(zi)古(gu)以來，黃精就有很好的(de)養生調養作(zuo)用，陸游(you)也(ye)曾有過“黃精掃白發，面有孺(ru)子顏”的(de)詩句(ju)。
李時珍稱它為“氣血雙補之王”。《本草綱目》有：“能補中氣，除風濕，安五臟，補五勞七傷，強筋骨，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。”
《藥典》記(ji)載(zai)，用(yong)黃(huang)精，補氣養陰，健脾，潤(run)肺，益腎(shen)。
脾胃氣(qi)虛，體倦乏力，胃陰不足，口(kou)干食少，肺虛燥(zao)咳(ke)，勞嗽咳(ke)血，精血不足，腰膝(xi)酸(suan)軟，須發早白(bai)，內熱消(xiao)渴等癥狀。
黃精為什么要九蒸九曬？
生黃(huang)精(jing)外表是黃(huang)灰色，入(ru)口有(you)(you)麻味，對喉嚨(long)有(you)(you)很強的(de)刺激性，一(yi)般(ban)不(bu)直接入(ru)藥。黃(huang)精(jing)的(de)炮制方法始載于南(nan)北(bei)朝《雷公(gong)炮炙論》。
唐代創制“九蒸九曬”法(fa)(fa)，唐朝孫思邈(miao)《千金翼方》中有黃精炮制方法(fa)(fa)的記載(zai)：“九月末掘(jue)取根，揀肥大者去目(mu)熟蒸，微暴(bao)干又蒸，暴(bao)干，食之(zhi)如蜜，可停(ting)。”此法(fa)(fa)謂之(zhi)“重蒸法(fa)(fa)”。
李良濟的(de)黃精，沿襲傳統(tong)九蒸九曬(shai)炮制(zhi)：
清洗(xi)晾干(gan)
選(xuan)用優質4到5年黃精(jing)，精(jing)心挑選(xuan)優質原材，去(qu)除雜質，然后清洗黃精(jing)，清泥沙根須，清洗干凈后晾(liang)干。
初次蒸(zheng)曬(shai)
把黃精放(fang)到蒸(zheng)煮鍋(guo)上，第一次蒸(zheng)2小(xiao)時，蒸(zheng)好后(hou)，取(qu)出攤涼。
九蒸九曬(shai)
然后(hou)，重(zhong)復以上動作，連續蒸(zheng)9次，曬9次。第九次蒸(zheng)曬后(hou)，再(zai)把剩余的(de)蒸(zheng)液倒入黃(huang)精拌勻，悶(men)潤一晚(wan)。第二天取出(chu)黃(huang)精，切厚片(pian)，再(zai)干(gan)燥。
歷時多日，精(jing)心(xin)炮制，黃精(jing)也在歷經9次(ci)蒸曬的過程中，從姜黃色(se)蛻變(bian)到棕(zong)黑色(se)。
古代的中藥，以“性、味、氣”來描述功效和性質，認為九蒸九曬之后，藥的性味能夠更純粹，激發黃精的補(bu)益(yi)效果，同時去掉不需要的雜(za)味，改善生用刺激咽(yan)喉的特點，更易入口。
除了不敢省人工的(de)匠心炮制，李良濟的(de)蒸黃精(jing)，在選材(cai)、色澤(ze)和(he)口感(gan)上(shang)也是讓人驚艷：
足(zu)齡黃精(jing)，用(yong)心選材
采用(yong)4-5年的足齡黃精(jing)，年限長，營養更豐富。
精心挑(tiao)選(xuan)優質(zhi)黃(huang)精，剔(ti)除(chu)腐壞發霉的不良品，只(zhi)選(xuan)擇完整的黃(huang)精，以保證做(zuo)出來的黃(huang)精肉(rou)質(zhi)飽滿。
古法工藝(yi)，黑里透紅
黃(huang)精(jing)的炮(pao)制，最不能省人工，從鮮黃(huang)到烏(wu)黑(hei)油亮，黃(huang)精(jing)都(dou)必(bi)須歷(li)經9次火蒸(zheng)和9次晾干，少(shao)一(yi)道(dao)工序，就(jiu)少(shao)一(yi)道(dao)黑(hei)，省掉(diao)任何環節，都(dou)很(hen)難(nan)達到通(tong)體黝黑(hei)的效果(guo)。
李良濟(ji)黃精(jing)采用傳(chuan)統制(zhi)作工藝，無添加無染(ran)色(se)，保(bao)持黃精(jing)原汁(zhi)原味(wei)。
九蒸九曬之后的黃(huang)精，營養物質被充(chong)分激發，油性十足，外觀油潤，色澤黑(hei)亮，黑(hei)里透紅(hong)，肉厚飽(bao)滿，肉質細膩(ni)。
入口(kou)香甜，軟(ruan)(ruan)軟(ruan)(ruan)糯糯
經過9次的蒸曬，反復的錘(chui)煉，此(ci)時(shi)的烏黑油亮的黃(huang)精(jing)，聞起來鮮香撲鼻(bi)，味道濃郁。
吃上(shang)一口，口感(gan)細(xi)膩(ni)，柔軟滋潤，味道甘甜，軟糯(nuo)粘牙，越吃越香。
黃精如何吃？
1、直接食用
辦(ban)公室(shi)下(xia)午(wu)茶，郊游(you)聚餐、休(xiu)閑娛(yu)樂，隨時拿出一(yi)片，輕輕咬上(shang)一(yi)口(kou)，甘甜滋潤，滿(man)口(kou)生香。常吃黃精，活力(li)滿(man)滿(man)~
2、泡(pao)水食用
黃精放入溫水(shui)中，湯(tang)色透亮 味醇鮮(xian)爽！泡水(shui)干凈無雜，耐沖耐泡，反復浸泡依舊(jiu)回味無窮(qiong)。
3、泡酒
取(qu)數片黃精(jing)泡酒，黃精(jing)在酒中色(se)澤(ze)鮮亮，口感獨特(te)，是不錯的養(yang)生(sheng)佳品。
九蒸九曬黃精適合哪些人？
曬好的黃(huang)精，大部(bu)分人(ren)都(dou)可(ke)以直接食用（外(wai)感發(fa)熱、孕(yun)婦及三歲以下兒(er)童除外(wai)），尤其適合(he)以下的人(ren)群：
? 陰虛(xu)氣虛(xu)體質的人
? 想(xiang)要美容養顏、烏發的人
? 喜歡甜(tian)食的(de)糖友們
? 失眠(mian)患(huan)者(zhe)和(he)經常熬夜的人
? 嗜辛辣無度，胃有虛熱，易上火的人
? 高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)脂、有動脈粥樣(yang)硬(ying)化傾向的患者
? 免(mian)疫(yi)力低下者
? 想要減肥、減肚子的人
? 辟(pi)谷、修煉(lian)瑜伽、修道和禪修的人(ren)
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