今日立秋，立秋是個特殊的換季節氣，立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。
立秋不代表酷熱天氣就此過去，畢竟立秋之后還有末伏，這期間仍然是炎熱的。這個時候，更要遵(zun)循秋季養生(sheng)八(ba)字(zi)訣的原則(ze)：潤燥、補肺、養陰(yin)、多酸。
· 立秋習俗·
立秋表示暑去涼來，秋天開始之意(yi)，是一(yi)個反映(ying)季節(jie)(jie)的(de)節(jie)(jie)氣。老蘇(su)州還(huan)有不少與立秋有關(guan)的(de)民俗呢！
咬秋送夏
在蘇州一(yi)直(zhi)有咬秋(qiu)(qiu)——啃西瓜(gua)的習俗，在入秋(qiu)(qiu)的這一(yi)天(tian)吃(chi)西瓜(gua)，以(yi)防秋(qiu)(qiu)燥(zao)，據(ju)說(shuo)這樣做還可以(yi)不生秋(qiu)(qiu)痱子。大家吃(chi)一(yi)牙西瓜(gua)，感受(shou)最后(hou)一(yi)絲爽快(kuai)，然后(hou)送走夏天(tian)。
清朝張(zhang)燾的《津門雜記·歲時(shi)風俗》中有這樣(yang)的記載：“立秋之時(shi)食瓜，曰咬秋，可免腹(fu)瀉”。
立秋過后，大家就不再吃西瓜了，《法天生意》言：「立秋后十日，瓜宜少食」。入秋以后生吃瓜果(guo)較多，損傷脾胃陽氣(qi)，導(dao)致濕熱內(nei)蘊(yun)，停(ting)滯體內(nei)，容易(yi)腹瀉，所以俗話(hua)說：「秋(qiu)瓜壞肚(du)」。
吃綠豆百合湯
老蘇州(zhou)在立秋這一天還要吃綠豆百合湯(tang)。蘇州(zhou)人比較(jiao)講究，吃喝也是跟著(zhu)時(shi)令走。
綠豆百合湯是清涼解暑的物品，盡管立秋后還可能出現“秋老虎”，但是，老蘇州一(yi)般在(zai)(zai)立秋(qiu)后幾乎不再(zai)喝綠豆百(bai)合湯了，所以就在(zai)(zai)立秋(qiu)這一(yi)天(tian)“喝個夠”。
立(li)秋后，綠豆加百合的(de)吃(chi)法可以暫且“歇歇”，脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒的(de)人勿(wu)吃(chi)冰鎮西瓜(gua)。
立秋后燥令當時，不妨吃些滋潤的食品，如銀耳百合、蜂蜜、核桃(tao)、芝麻、梨(li)、荸薺、蘆根等，既清熱又潤燥。待在空(kong)調房(fang)時，肩頸、肘膝關節處該“捂”起來(lai)。
吃雞頭米
鄭板(ban)橋《詠雞頭米(mi)》詩：“一塘蒲(pu)過一塘蓮，荇葉菱絲(si)滿(man)稻田。最是江南秋八(ba)月，雞頭米(mi)賽蚌珠圓。”
蘇州(zhou)人(ren)講(jiang)究“不時不食”，立(li)秋剛到，雞(ji)頭(tou)米就受(shou)到了“老(lao)蘇州(zhou)”的(de)追捧。吃上一碗(wan)軟糯(nuo)香嫩的(de)雞(ji)頭(tou)米，不僅(jin)可以健脾益氣，益腎固(gu)精，還有(you)潤肺驅燥的(de)作用(yong)，營(ying)養價值很高(gao)。
· 立秋養生 ·
暑氣未消，謹防“秋老(lao)虎”
立秋(qiu)仍(reng)處在“三伏(fu)天(tian)”內，暑氣(qi)一(yi)時還很(hen)難消。俗話(hua)說，“秋(qiu)后(hou)一(yi)伏(fu)熱死人(ren)”，此(ci)時節，要密切(qie)注意(yi)天(tian)氣(qi)預(yu)報，一(yi)旦出(chu)現“秋(qiu)老虎”，要注意(yi)防暑降溫。
另外(wai)，立秋時(shi)節(jie)，遇(yu)到臺風降(jiang)雨，突然降(jiang)溫(wen)，受到陰(yin)寒之(zhi)(zhi)氣侵襲，也是誘(you)發中陰(yin)暑(shu)的原因(yin)之(zhi)(zhi)一。因(yin)此，要預防陰(yin)暑(shu)的發生，不(bu)可(ke)過于(yu)貪涼。
立(li)秋需(xu)養肺
肺(fei)屬金，而(er)秋季大地一片金黃，故(gu)肺(fei)主秋季。
另外秋(qiu)季主收，燥為(wei)秋(qiu)季之主氣，而(er)肺(fei)為(wei)“嬌臟(zang)”不耐寒熱，故很容易被(bei)秋(qiu)燥所傷，因此需(xu)要潤(run)(run)燥、養(yang)陰(yin)、潤(run)(run)肺(fei)，此時可適當食用如芝麻、蜂蜜(mi)、百合、燕窩等柔潤(run)(run)食品。
收斂陽氣
立秋后，自然界(jie)的陽氣(qi)開(kai)始(shi)收斂(lian)、沉降，人應當開(kai)始(shi)做好保養(yang)陽氣(qi)的準備(bei)。
早睡可以順(shun)應陽氣(qi)的收斂，早起可使肺氣(qi)得到舒展。另外，早睡早起可減少(shao)血栓形成(cheng)的機會，可預防腦血栓等缺血性(xing)疾(ji)病發生。
按摩/姜(jiang)灸(jiu)：培補元氣
《黃(huang)帝內(nei)經·素(su)問》指(zhi)出：“春(chun)夏養陽(yang)，秋(qiu)(qiu)冬(dong)養陰”。秋(qiu)(qiu)季是姜(jiang)灸的(de)好時(shi)節，因(yin)為(wei)秋(qiu)(qiu)冬(dong)消耗(hao)人(ren)體的(de)陽(yang)氣多(duo)。這時(shi)候(hou)就更很需要及時(shi)補充陽(yang)氣，以備一(yi)整個冬(dong)天的(de)使用(yong)!
《甲乙經》說過“大(da)椎，三(san)陽，督脈之會”，大(da)椎穴又稱“督陽之海”，能主宰全(quan)身，更是(shi)保健要穴。
李良濟三(san)伏灸(jiu)采用的是鋪姜灸(jiu)，就(jiu)是在(zai)人體督脈的脊柱(zhu)段，上從(cong)大(da)椎，下至腰俞穴，施以隔(ge)藥(yao)，隔(ge)姜灸(jiu)的一(yi)種中醫外治法。
它(ta)涵括經絡、藥物、姜泥、艾(ai)灸等多種因素的綜合(he)優(you)勢，艾(ai)姜配合(he)相輔相成，才能更好溫、通(tong)、調、補(bu)。
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